Chefs de rang

Pour la saison d'hiver, le Crans Ambassador, hôtel 5* à Crans-Montana recherche afin de compléter son équipe

Chef de rang (M/F)

En étroite collaboration avec l’ensemble de l’équipe du restaurant, votre mission est d’accueillir, de conseiller, de servir et de vous occuper de nos hôtes internationaux, et de vous assurer du bon déroulement du service. La satisfaction de nos clients est votre priorité absolue.

Vous êtes amené à soutenir votre supérieur pour des tâches administratives et organisationnelles. En tant que Chef de rang, vous êtes en tous temps responsable de la parfaite application des standards de qualité de l’hôtel, ainsi que du respect des normes d’hygiène.

PROFIL RECHERCHÉ

Apprentissage en restauration ou autre formation jugée équivalente

Expérience en restauration haut de gamme d’au minimum deux ans

Expérience en service à la carte

Maîtrise écrite et orale du français et de l’anglais, langue supplémentaire un atout

Personnalité déterminée, dynamique et ouverte

Excellentes capacités de communication et de vente

Attitude avenante et orientée clients

Présentation impeccable

Flexibilité et adaptabilité

Diplomatie et discrétion