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SM
Motivierte/r Chef de Partie 60-100%
Swiss Medical Network · Zürich, ZH, Switzerland
About The Role
- Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten
- Zubereitung von hochwertigen Menüs und à la carte Gerichten für die Patientinnen, Patienten und Gäste
- Führen des eigenen Postens inkl. Bestellmanagement und Lagerbewirtschaftung
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Aktive Unterstützung beim Erreichen der Unternehmensziele
- Dienstzeiten im Zwei-Schichtbetrieb bis maximal 21 Uhr
- Behandelt und lagert die Lebensmittel nach den hygienischen Richtlinien | HACCP Konzept.
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- Fundierte mehrjährige Berufserfahrung auf gutem gastronomischem Niveau oder Spitalgastronomie
- Ein hoher Qualitätsanspruch, eine organisierte sowie effiziente Arbeitsweise
- Verlässliche Persönlichkeit und Teamgeist
- Elan für herausfordernde Aufgaben und die Fähigkeit Prioritäten zu setzen
- Ruhe unter Zeitdruck sowie Offenheit und Kreativität gegenüber Änderungswünschen von Gästen, Patient/-innen und Mitarbeitenden
- Ausgezeichnete Umgangsformen und ein sicheres Auftreten
- Gute Deutschkenntnisse
- Knowhow im Bereich der Pâtisserie sind von Vorteil
- Ein familiäres, hilfsbereites Team, das Sie mit offenen Armen empfängt
- Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit einem breiten Aufgabenspektrum
- Eine vertrauensvolle, wertschätzende und moderne Unternehmenskultur
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Klinik sowie dem Swiss Medical Network
- Zahlreiche Vergünstigungen (siehe hier), u.a. reichhaltiges Mittagsbuffet für nur CHF 5.-
- Rabatte über das Mitarbeiter-Benefit Portal (z.B. bei Zalando, Ikea, Decathlon, etc.)
- UVG- und KTG-Beiträge zu 100% vom Arbeitgeber übernommen
- Diverse Mitarbeiteraktionen, wie z.B. Sommerfest, Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk, etc.
- Gratis Kaffee/Tee
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