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ES
Chef de Rang
Europa Suites Hotel AG · Graubünden / Grigioni / Grischun, Switzerland
About The Role
- Herzliche und professionelle Betreuung der Gäste
- Eigenverantwortliche Führung einer Servicestation
- Beratung bei Speisen- und Getränkeauswahl
- Servieren von Speisen und Getränken
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Koordination mit Küche und Service-Team
- Vorbereitungs- und Nachbereitungsarbeiten (Mise en Place)
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeitender
- Entgegennahme und Abwicklung von Gästereklamationen
- Erstellung und Inkasso von Rechnungen
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