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Commis de Cuisine für die Wintersaison (m/w)

Radisson Blu Hotel Reussen · Uri, Switzerland

Food & Beverage / RestaurantsOn-siteImported listingfull-time4 months ago

About The Role

  • Wir suchen Macherinnen und Macher...
  • Wir suchen Macherinnen und Macher...
  • ...im Job und in der Freizeit.
  • Lust auf eine spannende Herausforderung in den Bergen?
  • Bewirb dich jetzt und werde Teil des einzigartigen Radisson Blu Teams in den Schweizer Alpen!
  • Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufspraxis
  • Verantwortungsvoll, flexibel und belastbar
  • Qualitätsbewusstsein
  • Teamplayer
  • Gute Deutschkenntnisse

Das sind deine Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Mise-en-place
  • Gewährleisten einer erstklassigen Speisenqualität
  • Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften HACCP
  • Vertretung des Demi-chef bei dessen Abwesenheit

Das erwartet dich

  • Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können
  • Flache Hierarchie
  • Grosszügige Fringe Benefits innerhalb der Organisationsstruktur von «Andermatt Swiss Alps» sowie der Radisson Hotel Gruppe weltweit
  • Kostenlose Nutzung von Fitness 24/7 und Schwimmbad
  • Work-Life-Balance
  • Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus

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