TÉCNICO/A DE CALIDAD DE PLANTA DE ENVASADO DE CÍTRICOS

Descripción
Formará parte del equipo de Calidad integrado en la organización productiva de la compañía.

Participará en el mantenimiento y desarrollo de la política de CALIDAD en la planta productiva de envasado de cítricos, sita en Cox (Alicante), lo que conllevará de forma general las siguientes funciones:

1. Mantenimiento de los estándares de calidad de los cítricos recepcionados de campo

2. Pre-calibrado del cítrico: estimación de los calibres según partida (escandallos).

3. Tratamientos post cosecha previo a el almacenamiento

4. Seguimiento del cítrico durante su conservación (frío y/o desverdizado)

5. Controles de calidad de la materia prima en todo el proceso industrial de envasado

6. Control de los estándares de etiquetaje y packaging del producto terminado

7. Control de las medidas de prevención, manipulación e higiene alimentaria del personal de planta

Requisitos mínimos:

Formación técnica en ciencia y tecnología de los alimentos

Formación complementaria en gestión de la seguridad alimentaria

Experiencia mínima de 2 año en puesto de TÉCNICO DE CALIDAD CAMPO-PLANTA ENVASADO DE CÍTRICOS o similar

Recomendable experiencia Usuario ERP Navision

Persona polivalente con capacidad para desarrollar tareas de distintas características

Capacidad para trabajar de forma autónoma, con grandes dotes comunicativos por sus relaciones con otros departamentos

Flexibilidad horaria y lugar de residencia en la zona