Cuisinier H/F - Dormans

Rejoignez Adaptel, une agence d'emploi spécialisée dans l'hôtellerie et la restauration. Nous recherchons un cuisinier H/F pour travailler à Dormans. Les missions incluent la préparation et la cuisson des plats, le contrôle de la qualité des produits, la mise en place avant le service, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une formation en cuisine ou une première expérience est requise.

• Préparer et cuisiner les différents plats selon les recettes et les fiches techniques, en réalisant les préparations préliminaires.
• Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conformité des produits utilisés, et participer à la mise en place avant le service.
• Respecter les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP, et participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises.

***Profil recherché :***

• Une formation en cuisine ou une première expérience sur un poste similaire est demandée.

• Vous maîtrisez les techniques culinaires de base et les règles d’hygiène alimentaire.

• Vous êtes dynamique, organisé(e), rigoureux(se) et efficace.

• Vous avez le sens du détail et appréciez le travail en équipe.

• Vous savez vous adapter à un environnement rythmé et aux exigences du service.

• Vous êtes autonome, ponctuel(le) et respectez les consignes.

• Vous êtes capable de travailler debout et de maintenir un rythme soutenu pendant le service.

• Vous êtes disponible selon les horaires du service, y compris les week-ends et jours fériés.

Vous vous reconnaissez dans ces missions ? Postulez sans attendre et rejoignez nos équipes !