Cocineros/as (Cala Mesquida) HCCNL
HOTELS VIVA · Capdepera
About The Role
La oferta gastronómica es uno de nuestros puntos fuertes, por ello ¡TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO DE COCINA!
Hotels VIVA, selecciona un/a Cocinero/a para el hotel Viva Cala Mesquida Resort & Spa 4* (Capdepera). Disponibilidad de ofrecer alojamiento.
El hotel dispone de 304 habitaciones y de la siguiente oferta gastronómica: un restaurante Buffet, un restaurante Mediterráneo, un restaurante Italiano, una heladería, un restaurante Beach Bar, un bar/restaurante Sports Bar y un pool bar.
Las personas seleccionadas, entre otras funciones, se responsabilizarán de
- Preparación y organización del menú diario del hotel.
- Apoyo en el encargo de inventario de pedidos.
- Cumplir con las normas de seguridad alimentaria y A.P.P.C.C.
- Supervisión del adecuado funcionamiento de la cocina y del desempeño del personal a su cargo.
En Hotels VIVA apostamos por la formación, por ello, para seguir creciendo, se ofrecen formaciones actualizadas al equipo de cocina durante todo el año. ¡Para que estés a la última!
Requisitos
- Experiencia mínima de 6 meses en el puesto ofertado.
- Valorables conocimientos en el A.P.P.C.C.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Valorables conocimientos de idiomas.
- Predisposición por seguir formándose.
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