Sous Chef (m/w/d) – 4-Sterne-Hotel auf Mallorca mit Unterkunft (Sous-Chef/in)

Stellenbeschreibung

• Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung des Küchenteams
• Vorbereitung und Zubereitung hochwertiger Speisen nach den Standards des Hotels
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Küchenbetrieb
• Kontrolle der Qualität und Präsentation der Speisen
• Koordination und Anleitung der Mitarbeitenden in der Küche
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Unterstützung bei der Warenbestellung und Kontrolle der Lebensmittelbestände
• Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit

Anforderungen

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
• Du verfügst über relevante Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Du arbeitest selbstständig, strukturiert und zuverlässig
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein gehören zu deinen Stärken
• Du verfügst über Deutschkenntnisse auf mindestens Niveau B2
• Du bist EU-Bürger/in und berechtigt, in Spanien zu arbeiten

Benefits

• Arbeitsplatz in einem 4-Sterne-Hotel auf Mallorca
• 5-Tage-Woche
• Attraktive Vergütung von 1.800 € bis 2.000 € netto pro Monat
• Verpflegung inklusive
• Unterkunft inklusive
• Arbeiten in einem internationalen und professionellen Hotelumfeld
• Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung und Entwicklungsmöglichkeiten