Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)

L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Nogent sur Seine recherche pour un de ses clients un cuisinier-traiteur H/F.

Vos principales missions :

• Réaliser des plats cuisinés chauds et froids, charuteries patissières (patés croûtes, quiches, feuilletes) et entrée élaborées.
• Réaliser le dressage, mettre en barquette, conditionner et étiqueter dans le respect des fiches techniques.
• Appliquer les normes HACCP, entretien du poste de travail et suivi de la tracabilité des produits.
• Réceptionner les matières premières, contrôler la fraicheur et la gestion de la chaîne de froid.

Les avantages de rejoindre l'équipe TEMPORIS :

• Taux horaire fixe + 10% fin mission + 10% congés payés
• Participation au bénéfice, CET rémunéré 5%
• Possibilité d'acompte sur paie à la semaine
• CE (billetterie, club vacances, chèques vacances...)
• Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, prêt de véhicule...)