PEKAR/PEKARICA - MJEŠAČ TIJESTA

OPIS POSLOVA

Pekar/pekarica - mješač tijesta

priprema sve potrebne sirovine po normativu za sve vrste peciva i kruha koji se po narudžbi proizvode,

nakon što je sirovinu pripremio, pristupa odvagivanju iste, te prema recepturi dobivenog od tehnologa, a za svaku vrstu proizvoda, istu stavlja u kotao za zamjes, te počinje sa zamjesom,

nakon što je tijesto zamiješeno, isto dostavlja u određenom vremenu na daljnju obradu,

odgovoran je za sve sirovine koje po normativu moraju biti za određeni proizvod,

po završetku miješanja obavlja i druge poslove u cilju završetka cjelokupne narudžbe, a u dogovoru sa vođom smjene i tehnologom,

na kraju radnih zadataka dužan je očistiti radne površine.

ŠTO NUDIMO

• Stabilno zaposlenje u tvrtkama s 80 godina tradicije
• Redovna i sigurna primanja
• Nagrađivanje za rezultate rada
• Plaćen prijevoz u cijelosti
• Naknada za topli obrok
• Uskrsnica, božićnica i regres
• Jubilarne nagrade
• Slobodan prvi dan škole za roditelje prvašića
• Korektan odnos i podrška kolega