About The Role

Приема заявките за необходимата продукция за деня, по количества за различните видове продукти;
Приема необходимите суровини от склада или полуфабрикати за последваща обработка;
Извършва нарязване или обработка на суровини или полуфабрикати - ръчно или машинно при стриктно спазване на утвърдените технологични изисквания;
Зарежда машината и следи за стриктното спазване на технологичните изисквания по рецептата;
Разтоварва машината и подава готовия продукт за пакетиране;
При смяна на вида на продукция продукт, както и след приключване на работната смяна почиства, измива и дезинфекцира използваните машини, приспособления и инвентар, като проверява тяхната техническа изправност;
Извършва цялостно почистване на работното място, съгласно инструкцията за измиване и дезинфекция на работните места;
Изпълнява и други конкретно възложени задачи, свързани с дейността; РАБОТАТА Е СВЪРЗАНА С ФИЗИЧЕСКО НАТОВАРВАНЕ