Personal de cocina - Es Canar at Fergus Hotels — Spain

About The Role

FERGUS Group es una empresa hotelera con más de 10 años de trayectoria, con presencia en Baleares, Cataluña, Andalucía y Canarias, y en constante expansión.

Nuestro portfolio incluye tres marcas diferenciadas: FERGUS Hotels, hoteles ubicados en destinos clave, con una propuesta vacacional que abarca desde opciones familiares hasta experiencias adults only y premium; tent Hotels, un concepto innovador y flexible, que ofrece estancias modernas en alojamientos junto a las mejores playas; y Affiliated by FERGUS, una línea de afiliación orientada a la profesionalización de hoteles independientes.

Somos conscientes de que el éxito de cada proyecto está en nuestro equipo, y es gracias a su talento y pasión que conseguimos ofrecer experiencias únicas a quienes nos visitan. Por este motivo, nos comprometemos con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente inclusivo, donde las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, sin distinción de género, etnia, religión, nacionalidad, orientación sexual, etc.

Descubre los detalles de nuestra nueva vacante a continuación. Si crees que esta oportunidad es para ti, por favor, compártenos tu CV. ¡Queremos conocerte!

Las funciones del puesto, según la categoría - COCINERO/A o AYUDANTE DE COCINA - son

Preparar y cocinar los platos del menú.
Garantizar la correcta presentación de los platos según los estándares del hotel.
Planificar y organizar la producción diaria de la cocina.
Controlar los inventarios de cocina y la calidad de los productos recibidos.
Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Otras funciones propias del puesto.