Auxiliar de Colectividades (Office Lavaplatos) 20 H/S - Alcobendas

Funciones

Area cocina

• Efectuara la limpieza de útiles de cocina, maquinaría, cámaras, fogones, etc.
• Se responsabilizará de la desinfección de la cónica y del almacén.
• Colaborará a requerimiento de su superior en trabajos menores de cocina, que puedan ser efectuados sin conocimientos especiales, así como de preparación de desayunos y raciones.
• Ayudar en la preparación de desayunos, raciones, bocadillos, alimentos en plancha y, en general, trabajos menores de cocina
• Transportar géneros y mercancías del área a su departamento
• Tendrá presentes las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos.

Area Office

• Ayudará al montaje, desmontaje y limpieza de carros, desbrozar bandejas, limpieza de la plonge y del material utilizado.
• Realizar labores de limpieza en los útiles, maquinaria y menaje del comedor y cocina y de sus zonas de trabajo
• Colocará el menaje y las bandejas de lavado, para la posterior colocación de menajes limpios.
• Limpieza del office.

Línea y Comedor

Atenderá debidamente a los comensales en la línea, sirviéndoles los platos, alimentos y bebidas que le sean pedidos, así como facilitando las explicaciones que sobre los mismos les sean requeridas. Sugerirá consumos en función de las directrices de la empresa.

Realizará el montaje de la zona de servicio, de la zona de comedor y distribución (servilletas, cubiertos, vajillas, vasos y bandejas), procediendo a su recogida al termino del servicio y la limpieza del área de servicio.

Transportar géneros y mercancías

Se ofrece

• Contrato temporal con posibilidad estable
• Salario convenio colectividades
• Horario: Lunes a jueves 11:00 a 16:00 horas
• Incorporación 14 de setiembre