Starszy kucharz K/M

Zakres obowiązków: - Przygotowywanie posiłków dla dzieci.

• Dbanie o stanowisko pracy.
• Utrzymanie w czystości pomieszczeń kuchennych, urządzeń i naczyń.
• Prawidłowe przechowywanie żywności oraz kontrolowanie terminów przydatności do spożycia.
• Przyjmowanie dostaw.
• Zgodne z przepisami przechowywanie prób żywieniowych.
• Zgłaszanie braków przełożonemu.
• Współpraca z kierownikiem gospodarczym.
• Branie udziału w ustalaniu jadłospisu.
• Wykonywanie innych poleceń przełożonych.

Wymagania:

• wykształcenie: średnie zawodowe - konieczne
• umiejętności: Zasady HACCP - konieczne
• języki obce: polski - w mowie: B1 - średnio zaawansowany, w piśmie: B1 - średnio zaawansowany - konieczne
• inne zawody: Kucharz*, staż: 3 lat - konieczne
• pozostałe: Wymagania:
• wykształcenie średnie gastronomiczne,
• co najmniej roczne doświadczenie w żywieniu zbiorowym
• aktualne badania sanitarno - epidemiologiczne,
• znajomość zasad HACCP i przepisów sanitarno - epidemiologicznych,
• komunikatywna znajomość języka polskiego.

Praca w godz.: 6-14
[Kontakt: osobisty, tel. 22 831 04 05; e-mail: <[email hidden]> ]
Sposób aplikowania:

• bezpośrednio do pracodawcy
• wymagane dokumenty: CV
• języki aplikowania: polski

Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE