Cocinero/a

Leonardo Hotels busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a con 2 años de experiencia previa para unirse a nuestras cocinas. Si tienes pasión por la gastronomía, eres una persona proactiva y te desenvuelves con soltura en el mundo culinario, ¡queremos conocerte!
Responsabilidades del puesto:
Preparación y cocinado de platos, tanto en la sección de cocina caliente como en la elaboración de ensaladas, siguiendo los estándares de calidad de Leonardo Hotels.
Organización y gestión de la partida asignada, asegurando el stock necesario y la correcta conservación de los productos.
Mantenimiento de la limpieza y el orden en la zona de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
Participación en la elaboración de nuevos platos y menús.
Control de escandallos y optimización de recursos.
Se valorará:
Formación profesional en Hostelería y Turismo o similar.
Conocimientos de otras partidas de cocina.
Experiencia en hoteles o restaurantes de alto volumen.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a una cadena hotelera internacional en expansión.
Contrato estable y condiciones competitivas.
Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía.
¡Si cumples con los requisitos y te apasiona el mundo de la cocina, no dudes en postularte! Buscamos talento para seguir creciendo juntos.