Cocinero/a de restaurante

Cocinero/a de Restaurante

Buscamos un/a apasionado/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en nuestro restaurante. Como Cocinero/a, serás responsable de la creación y elaboración de nuestros platos, con un enfoque en la cocina mediterránea y española. Deberás demostrar excelentes habilidades en cocina, restauración, gastronomía y elaboración de menús, así como un profundo conocimiento de recetas de cocina y análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC).

Requisitos

• Experiencia de 3 años demostrada como cocinero/a en un entorno de restauración de calidad.
• Conocimiento sólido de cocina, restauración, comida, gestión de stocks de hostelería, gastronomía, elaboración de menús, recetas de cocina, cocina mediterránea y española.
• Habilidades excepcionales en análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC).
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Compromiso con la excelencia en el servicio al cliente.

Ofrecemos

• Oportunidad de trabajar en un entorno culinario dinámico.
• Salario por encima del convenio, festivos y nocturnidades.
• Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional.