COCINERO/A (HOTEL URBANO 4*)

Seleccionamos para nuestro Hotel Valencia Center 4*, un/a Cocinero/a, el/la cual bajo la supervisión del Jefe/a de Departamento y la Dirección del Hotel, se encargará de:

• Atender en la cocina colaborando en todo momento con las necesidades de la misma y en las diferentes partidas.
• Garantizará la calidad y el servicio de los diferentes platos.
• Preparación de alimentos y Mise en Place

Requisitos mínimos:

• Certificado de manipulador de alimentos.
• Experiencia en Hoteles urbanos de 4* o superior.
• Conocimiento de cocina moderna.

Especialidad:

• Hostelería y Turismo