AYUDANTE/A DE COCINA RESTAURANTE MAJADAHONDA

El Urogallo, reconocida empresa asturiana de hostelería en expansión, no ha dejado de crecer y evolucionar desde 1996, apostando firmemente por la gastronomía tradicional. Actualmente contamos con un total de 6 restaurantes ubicados en Madrid y una plantilla total de más de 200 empleados. ¿Te apetece formar parte de nuestra familia?

Actualmente buscamos Ayudante/a de Cocina a JORNADA COMPLETA para nuestro Restaurante El Urogallo de Majadahonda (C/ Salvador Dalí, 1)

*Funciones

• -Cuarto frio: elaboración de ensaladas, tostas, postres ...
• -Apoyo a los cocineros en la elaboración y cocinado de los platos: cortar, picar, pochar, freír ...
• -Manejo partida FREIDORAS
• -Mise en place
• -Organización y limpieza de la zona de trabajo en cocina ...

*Condiciones

• -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión
• -Posibilidades de promoción interna
• -Jornada semanal completa
• -Turno partido (mañana y tarde)
• -Salario 1.548€ bruto/mes (12 pagas) + propinas
• -Contrato INDEFINIDO
• -30 días vacaciones/año
• -2 días libres/semana
• -Comida de personal incluida

Requisitos mínimos

• Imprescindible:
• Aportar experiencia de, al menos, 2 años como Ayudante de Cocina en Restaurantes de carta y menú

Horario

• turnos partidos (comidas/cenas)