Cocinero/a de Colectividades – Zaragoza

Funciones

SERAL, empresa especializada en restauración de colectividades, busca incorporar cocineros/as para diferentes centros ubicados en Zaragoza.

Funciones

• Elaboración y preparación de menús para colectividades.
• Preparación de diferentes tipos de dietas y adaptaciones según las necesidades del centro.
• Organización y planificación de la producción diaria.
• Control y correcta conservación de materias primas.
• Recepción, organización y almacenamiento de pedidos.
• Limpieza y mantenimiento de la cocina y los equipos.
• Cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
• Colaboración con el resto del equipo para garantizar el correcto funcionamiento del servicio
• Se ofrece
• Incorporación a una empresa especializada en restauración de colectividades.
• Posibilidad de trabajar en diferentes centros de Zaragoza.
• Diferentes jornadas y horarios según el centro.
• Condiciones laborales según convenio de Restauración Colectiva.
• Posibilidad de continuidad y estabilidad en función de la vacante.