MAITRE

Desde Tierra Astur Sidrerías precisamos incorporar un/a Maitre para unirse a nuestro equipo de trabajo.

Buscamos una persona con experiencia en la gestión de sala, capacidad de liderazgo y clara orientación al cliente, que garantice un servicio de calidad y contribuya al buen funcionamiento del restaurante.

Valoramos especialmente la capacidad para coordinar equipos, organizar el servicio y resolver incidencias, manteniendo en todo momento los estándares de calidad y atención al cliente propios de la empresa.

Entre las funciones a desempeñar destacan

• Organización, coordinación y supervisión del servicio de sala.
• Distribución y coordinación del equipo durante el servicio.
• Atención y seguimiento de la experiencia del cliente, gestionando incidencias y reclamaciones.
• Supervisión del cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e imagen del restaurante.
• Apoyo en la gestión de reservas y planificación del servicio.
• Formación, acompañamiento y motivación del equipo de sala.
• Coordinación con cocina para garantizar un servicio ágil y eficiente.
• Supervisión del montaje y preparación de la sala antes, durante y después del servicio.
• Se ofrece
• Condiciones salariales acordes a tu experiencia y valía profesional.
• Desarrollo interno y estabilidad dentro de un grupo referente en la hostelería asturiana.
• Formación continua y oportunidades de crecimiento profesional.