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BH
Oberkellner (m/w/d)
Berolina Hotel- und Gaststättengesellschaft mbH Hotel Strandhotel Seerose · Loddin, Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland
About The Role
Sie lieben den Kontakt zu Menschen, den Blick auf die Ostsee und suchen eine neue Herausforderung? Dann sind Sie bei uns richtig!
**Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Zeitpunkt ganzjährig eine/n erfahrenen Oberkellner (m/w/d)**
**Ihre Aufgabenschwerpunkte**
- Führen einer Station
- Umsetzung des Restaurantkonzepts unter Einhaltung der Servicestandards
- Sicherung des reibungslosen Serviceablaufes und die Zufriedenheit der Gäste zu allen Servicezeiten im Restaurant
- Beratung und Betreuung der Haus-, Bankett- und á la carte Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- Unterstützung des Restaurantleiters und Vertretung bei Abwesenheit
- Unterstützung bei Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
- Annahme und Koordination von Tischreservierungen
- Empfang, Platzierung und Beratung der Gäste
- Leitung und Kontrolle der Servicestationen bei Abwesenheit des Restaurantleiters
**Was wir von Ihnen erwarten**
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung
- möglichst Erfahrung in Leitungstätigkeit
- Gastorientiertes Auftreten und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Gastgeberqualität
- Unternehmerisches Denken und Handeln
- Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit
**Was Sie von uns erwarten können:**
- einen familiengeführten Betrieb und ein freundschaftliches Arbeitsklima
- ganzjährige Anstellung und unbefristeter Arbeitsvertrag
- überdurchschnittliche Bezahlung zzgl. Leistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld
- freiwillige Leistungen wie Zahlung von steuerfreien Zuschlägen für Sonn-, Nacht- und Feiertagsarbeit
- Zusatzvergütungen als Anerkennung für besondere betriebliche Leistungen
- Überstundenvergütung
- 5 Tage Woche
- mindestens 5 Wochen Urlaub
- Benzingutschein
- Ausgezeichnete persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten und regelmäßige Entwicklungsgespräche
- Benefits wie
- kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung
- kostenfreie Fitness-Studio und Schwimmbadnutzung des Hotels
- Rabatt auf Übernachtungen im Hotel
- Übernachtungsrabatte für Angehörige
- Rabatt beim Restaurantbesuch (30 Prozent)
- Rabatt auf Behandlungen / Anwendungen im Spa
- Rabatt bei Veranstaltungen im Hotel
- Weihnachtsfeiern
Wir unterstützen Sie bei den ersten Schritten in Ihrem neuen Umfeld und helfen Ihnen gerne bei der Wohnungssuche bzw. bieten eine Personalwohnung an.
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