Chef de la production

La Société coopérative Migros Valais avec ses près de 1'200 collaborateurs s'

Chef de la production (f/h/d)

La Société coopérative Migros Valais avec ses près de 1'200 collaborateurs s'engage à créer un environnement de travail motivant et axé sur la performance, afin de garantir avec beaucoup d'enthousiasme et d'esprit nos valeurs traditionnelles telles que la fraîcheur et la qualité à un prix équitable.

Chef de la production (f/h/d)

La Société coopérative Migros Valais avec ses près de 1'200 collaborateurs s'engage à créer un environnement de travail motivant et axé sur la performance, afin de garantir avec beaucoup d'enthousiasme et d'esprit nos valeurs traditionnelles telles que la fraîcheur et la qualité à un prix équitable.

Ce que vous accomplissez

Effectuer les commandes de marchandises

Déterminer et planifier le travail quotidien

Conduite et gestion de la Cuisine Centrale

Management du personnel

Assurer le bon déroulement de la production

Respecter et faire respecter les processus et procédures

Contrôler le respect des recettes, fiches techniques, HACCP, DLC, normes de production

Organiser et participer aux prises d'inventaires

Développement de produits

Gestion et suivi des tâches administratives

Suivi et analyse des résultats financiers

Ce que vous apportez

Bildung: Apprentissage professionnel achevé (CFC)

Spécialisation: CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente

Expérience professionnelle: Expérience de quelques années dans la production de denrées alimentaires en gros volumes

Fiable et autonome

Leadership naturel

Résistant au stress et bien organisé

Faire preuve d'empathie et d'ouverture d'esprit

Flexible, proactif et polyvalent

Personne soigneuse et consciencieuse

Sachant travailler en équipe

Brevet fédéral de chef de cuisine, un atout

Expérience de plusieurs années dans la conduite d'une brigade de cuisine

Maîtrise des outils informatiques usuels (M365\), SAP, un atout

Connaissances de base d'allemand, serait apprécié

Français (B1\)

Allemand (A1\)

Ce que nous vous proposons

Congé maternité/congé paternité: Durée des congés maternité \& paternité supérieurs au minimum légal / Droit à un congé pour adoption

Abonnement mobile: Abonnement mobile à tarif préférentiel

Prévoyance professionnelle: Possibilité de retraite anticipée dès 58 ans / Prestations supérieurs à la loi sur la prévoyance professionnelle

Prestations sociales: Prestations sociales supérieures à la moyenne

Restauration: Réduction sur les repas pris dans les restaurants et Take Away Migros Valais

Points Cumulus: Points Cumulus supplémentaire sur une multitude de produits

Banque Migros: Conditions préférentielles à la Banque Migros

Offres pour les collaborateurs: Carnets de bons d'achat à utiliser dans les points de vente Migros Valais

Vacances: 5 semaines de vacances / Dès 20 ans de service ou 50 ans: 6 semaines / Dès 30 ans de service ou 60 ans: 7 semaines

Ecole\-club Migros: Remboursement de cours dans les Ecoles\-clubs Migros

Offre loisirs et culture: Réductions sur de nombreuses offres dans les domaines de la culture, des loisirs et du sport

Promotion ciblée: Perspectives d'évolution intéressantes à la hauteur de vos talents

Conseil social et personnel: Conseils avisés de la part du service de l'orientation sociale pour des questions d'ordre professionnel ou personnel

Seules les candidatures en ligne soumises via le portail seront prises en compte.

Contact

Madame Anouchka Plaschy

• Conseillère RH
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