Cuisinier qualifié - Véhicule obligatoire (m/f)

Description de tâches

Cuisinier qualifié - Véhicule obligatoire

Présente au Luxembourg depuis 2014, l'enseigne Cocottes porte un engagement simple et sincère: partager le plaisir d'une alimentation locale, saine et gourmande, à déguster sur place ou à emporter.

Depuis notre centre de production situé à Grass, nos équipes élaborent chaque jour, avec passion, des recettes faites maison, disponibles dans nos 18 boutiques réparties à travers tout le pays.

Cuisinier Qualifié (H/F/X) - GRASS

Vous êtes un(e) cuisinier(e) confirmé(e), attaché(e) au travail du produit brut, à la rigueur des gestes et à l'esprit collectif? Rejoignez notre brigade à Grass.

Votre mission

• Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, sauces, garnitures) en autonomie.
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits à chaque étape.
• Participer à l'élaboration et à l'amélioration continue des recettes maison.
• Veiller à la sécurité alimentaire en appliquant les procédures HACCP.
• Encadrer ponctuellement les commis et transmettre votre savoir-faire.

Votre profil

• Diplôme en cuisine et minimum 2 ans d'expérience en restauration ou production alimentaire.
• Organisé(e), rapide et rigoureux(se), vous avez le sens du détail
• Prise d'initiatives, bonne gestion du stress et du rythme de travail.

Nous offrons

• Contrat temps plein - CDI
• Des valeurs fortes et des produits de qualité.
• Une formation continue
• L'opportunité d'évoluer dans une entreprise en plein développement.