Runneur (H/F/X) - Jane

Description de tâches

• Jane - Runneur (H/F/X)
• À propos de Jane
• Jane est un restaurant européen moderne, à la cuisine authentique et à l'esprit convivial.
• Inspirés par l'hospitalité intemporelle, nous réunissons une cuisine soignée, de grands vins et une atmosphère chaleureuse et élégante.
• Jane est situé au sein de GRID X, une nouvelle destination multi-expérientielle à Wickrange.
• En nous rejoignant, vous faites partie d'un groupe en pleine croissance, fondé sur des valeurs humaines, un esprit d'équipe dynamique et une véritable passion pour la gastronomie.
• C'est une opportunité unique d'évoluer dans un environnement créatif, exigeant et inspirant.
• Votre rôle
• En tant que Runner, vous êtes le lien entre la cuisine et la salle, garantissant un flux de service fluide et harmonieux.
• Vous apportez énergie, rapidité et précision à chaque service, en soutenant l'équipe pour offrir une expérience client fluide et de haut niveau.
• Vous êtes essentiel au rythme du restaurant — organisé, fiable et toujours un pas en avance.
• Date de début prévue: mi-octobre
• Responsabilités

• Assurer la livraison rapide et précise des plats entre la cuisine et les tables
• Maintenir une excellente communication entre les équipes de cuisine et de service
• Aider les serveurs pendant le service (débarrasser et redresser les tables efficacement)
• Anticiper les besoins de l'équipe et contribuer à la fluidité du service
• Manipuler assiettes, verres et plateaux avec soin et professionnalisme
• Veiller à ce que le passe soit bien organisé et que les commandes soient correctement priorisées
• Participer à la mise en place et aux tâches de fin de service
• Maintenir la propreté et respecter les normes d'hygiène en permanence
• Apporter une attitude positive, proactive et un esprit d'équipe à chaque service

Profil recherché

• Une expérience similaire est un atout, mais la motivation et l'énergie comptent avant tout
• Esprit d'équipe, fiabilité et sens du détail
• Rapide, organisé(e) et capable de gérer la pression en période de forte affluence
• Attitude chaleureuse et professionnelle, avec un véritable sens de l'hospitalité
• Curieux(se) de gastronomie et désireux(se) d'apprendre auprès des équipes de salle et de cuisine
• Maîtrise du français ou de l'anglais (langues supplémentaires appréciées)
• Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques d'hygiène

Ce que nous offrons

• CDI à temps plein
• Deux jours de congé consécutifs par semaine
• Avantages attractifs au sein du groupe
• Programme d'intégration et de formation personnalisé
• Opportunités d'évolution au sein d'un groupe hôtelier et gastronomique tourné vers l'avenir