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HG
Chefkellner/in (m/w/d) (Restaurantfachmann/-frau)
Hotel Gutenmorgen "Inh. Lysann Gutenmorgen " · Ostprignitz-Ruppin, Germany
About The Role
Wir suchen ab sofort eine/n Chefkellner/in
Ihre Aufgaben
- Erstellung von Dienstplänen
- Erstellen von Angeboten (Hochzeiten, Feierlichkeiten)
- Überwachung der Abläufe im Restaurant
- Enge Abstimmung mit Küchenchef über Gastro-Abläufe
- Überwachung der Hygienestandards
- Überwachung der Qualitätsstandards
- Haben wir Ihr Interesse geweckt?
- Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
- Der Arbeitsort ist nicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.
Ergänzende Informationen
Anforderungen an den Bewerber
Grundkenntnisse: Gästebetreuung, A-la-carte-Service, Abrechnung, Bankett (Veranstaltungsabteilung - Organisation und Service), Restaurantservice, Kassieren, Servieren
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