Specjalista / Specjalistka ds. jakości i technologii żywności (K/M)

Zakres obowiązków: Nadzór nad jakością surowców, półproduktów i wyrobów gotowych.Kontrola zgodności procesów produkcyjnych z wymaganiami jakościowymi i technologicznymi.Analiza specyfikacji surowców, wyników badań i dokumentacji jakościowej.Identyfikacja niezgodności oraz analiza ich przyczyn.Wsparcie w opracowywaniu i doskonaleniu receptur oraz procesów technologicznych.Udział w próbach technologicznych i wdrażaniu nowych produktów.Prowadzenie dokumentacji jakościowej i technologicznej.Współpraca z działem produkcji w zakresie rozwiązywania problemów jakościowych.Udział w utrzymaniu i doskonaleniu systemów HACCP oraz IFS Food. Wymagania: - wykształcenie: wyższe (w tym licencjat) - konieczne - języki obce: polski - w mowie: C2 - biegły, w piśmie: C2 - biegły - konieczne; angielski - w mowie: C1 - zaawansowany, w piśmie: C1 - zaawansowany - konieczne - inne zawody: Inżynier technologii żywności - konieczne; Biotechnolog - konieczne - pozostałe: Mile widziane doświadczenie w szczególności w obszarze technologii produkcji, kontroli jakości, bezpieczeństwa żywności ,rozwoju nowych produktów, oraz wdrażania innowacyjnych rozwiązań .Dopuszczamy kandydatów bez doświadczenia zawodowego, posiadających odpowiednie wykształcenie kierunkowe, zdolności analityczne oraz gotowość do zdobywania praktycznej wiedzy z zakresu technologii . Umiejętności: Umiejętność analitycznego myślenia i rozwiązywania problemów technologicznych, interpretacji wyników badań , identyfikowania niezgodności i ustalania ich przyczyn, prowadzenia dokumentacji. Sposób aplikowania: - kontakt przez Powiatowy Urząd Pracy Powiatowy Urząd Pracy w OtwockuGórna 11Otwock 05400 - języki aplikowania: polski Przeznaczone wyłącznie dla osób zarejestrowanych w urzędzie pracy: NIE