Analista calidad procesos
jvalle · Lagos de Moreno, Mexico
About The Role
Jugos Del Valle-Santa Clara es la compañía de bebidas no carbonatadas de la Industria Mexicana de Coca-Cola que ofrece bienestar, hidratación y nutrición a las familias mexicanas mediante opciones, porciones y soluciones para diferentes gustos, necesidades y estilos de vida. Buscamos Talento interesado en desarrollar al máximo sus capacidades, en conocer y ser partícipes de nuestra gran Oferta de Valor. Nuestro principal pilar se basa en la filosofía “Primero la Gente”, para brindar experiencias integrales y únicas que combinan el momento de vida personal y etapa de carrera profesional de cada uno de nuestros integrantes ¡Incorpórate a nuestro Equipo de Trabajo! Experiencia en: Lácteos, industria alimentaría Aseguramiento de calidad Conocimientos técnicos: Análisis fisicoquímicos de productos lácteos Microbiología (deseable) Auditor (deseable) Manejo de SAP HACCP POES Manejo de paquetería Office Análisis de causa raíz Actividades: Dictaminar y asegurar que la leche bronca cumpla con la calidad e inocuidad, mediante el análisis e interpretación de resultados fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales, para asegurar la entrega de materia prima al proceso de producción Dar soporte al proceso de acopio de leche mediante análisis fisicoquímicos y microbiológicos para la evaluación de cumplimiento de especificaciones de proveedores Asegurar el manejo y la disposición potencial de producto semiterminado no conforme, mediante la aplicación de los procedimientos correspondientes para dar cumplimiento a requisitos de calidad e inocuidad Participar en las metodologías de análisis causa – raíz para minimizar reincidencias de desviaciones y asegurar el desempeño de los procesos, impactando positivamente en los objetivos del sistema Dar soporte a personal operativo en temas de calidad e inocuidad, mediante la retroalimentación y empoderamiento en sitio, con la finalidad de evitar generación de producto no conforme y potencialmente no inocuo y dar cumplimiento a estándares Competencias: Toma de Decisiones Relaciones Efectivas Organización y Ejecución Escolaridad: Ing. En alimentos, química, bioquímica, farmacobiólogo o afín Nuestra oferta de valor: Sueldo competitivo más prestaciones superiores a las de la ley. Oportunidades de crecimiento.
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