Barman at Relais & Châteaux — Langres, France

About The Role

La création et la réalisation : Préparer et servir les boissons, les cocktails classiques et imaginer des créations en accord avec l'identité de Bulle d'Osier** et de Mirabelle.
Des cocktails créations en accords avec la vision du Chef et d'Anaïs, la mise en avant et l'utilisation du terroir et des aromates du jardin.

Conseiller : Orienter les clients dans leurs choix en partageant l'histoire de nos produits.

La gestion opérationnelle : Assurer la mise en place du bar, l'entretien des équipements, la gestion des stocks, les inventaires, recherche de nouveau produits

Le respect des standards : respect des standards de qualité Relais & Châteaux.

Formation des apprentis et/ou stagiaire : respect des standards de qualité Relais & Châteaux.

Savoir-être : Vous possédez une excellente présentation, un sens du détail, et de l'élégance relationnelle.

Compétences linguistiques : Maîtrise courante du français et de l'anglais indispensable. Une troisième langue (allemand) est un atout majeur.

Compétences techniques : Culture des spiritueux, de la mixologie et des techniques de service .

Un cadre de travail exceptionnel au sein d’une maison à taille humaine
Un environnement bienveillant et dynamique
Mutuelle d'entreprise avantageuse
Tarifs préférentiels dans le réseau Relais & Châteaux
Contrat CDI ou CDD
Deux jours de congé consécutifs et une demi journée (dimanche, lundi, et jeudi midi)
Uniforme fourni
Aide au logement
Pour plus d'informations concernant le poste et la Maison, veuillez prendre contact à l'adresse suivante : [email hidden]