Ravitsemistyöntekijä

Riihikodin keittiöllä valmistetaan päivittäin aterioita noin 350 asiakkaalle. Asiakkaitamme ovat ikääntyneet ja vammaiset Riihikodilla sekä Riihimäen seudulla.TehtäväsiRavitsemustyöntekijänä osallistut monipuolisesti keittiön päivittäiseen toimintaan, kuten:· aterioidena valmistukseen ja esivalmisteluihin· aterioiden pakkaamiseen ja jakeluun· astiahuoltoon ja keittiön puhtaanapitoon· omavalvonnan toteuttamiseen· elintarvikkeiden vastaanottoon ja varastointiin· asiakaspalveluun sekä toiminnan sujuvuuden varmistamiseen· ruokahävikin seurantaan ja laadun kehittämiseen.Edellytämme sinulta· Soveltuvaa alan koulutusta (esim. catering-alan perustutkinto) tai vastaavaa osaamista.· Kokemusta suurkeittiö- tai ruokapalvelutyöstä.· Hygieniapassia.Tämän lisäksi odotamme sinulta· Omatoimista ja vastuullista työotetta.· Hyviä yhteistyö- ja vuorovaikutustaitoja.· Kiinnostusta laadukkaaseen asiakastyöhön sekä ruokapalvelujen kehittämiseen.· Suomen kielen taitoa.