Restaurantleiter_in/Teamleader_in
Gartenhotel Theresia · Pinzgau-Pongau, Austria
About The Role
1 Restaurantleiter_in/Teamleader_in Als Restaurantleiter:in/Teamleader:in gestaltest du den Service aktiv mit und sorgst gemeinsam mit deinem Team für eine professionelle und herzliche Gästebetreuung und einen gut organisierten Restaurantbetrieb. Du leitest und motivierst dein Team, koordinierst die täglichen Abläufe und bist erste Ansprechperson für das Service Team. Dabei hast du unsere Gäste, unsere Qualitätsstandards und die enge Zusammenarbeit mit der Küche stets im Blick.Dich erwartet ein Arbeitsumfeld, in dem Hands on Mentalität, eine strukturierte Arbeitsweise und Kommunikation auf Augenhöhe selbstverständlich sind. Wir legen Wert auf Eigeninitiative, gegenseitige Unterstützung und einen ehrlichen Austausch. Gleichzeitig sind wir offen dafür, bestehende Abläufe zu optimieren und unser All-Inclusive Konzept gemeinsam weiterzuentwickeln.WAS WIR DIR ANVERTRAUEN * Führung, Einschulung, Motivation und Weiterentwicklung des Serviceteams * Aufgabenverteilung und Koordination der täglichen Serviceabläufe, Erstellung der Tischpläne * Sicherstellung eines reibungslosen Service, persönliche Gästebetreuung sowie professioneller Umgang mit Beschwerden und individuellen Gästewünschen * Aktive Mitarbeit im laufenden Service und Unterstützung des Teams dort, wo sie gebraucht wird * Enge Abstimmung mit unserer Servicekoordinatorin und der Geschäftsleitung zu Abläufen, Teamthemen und Weiterentwicklungen * Gute Zusammenarbeit und laufender Austausch mit der Küche für einen reibungslosen gemeinsamen Ablauf * Sicherstellung und Einhaltung der Hygiene und Reinigungsstandards * Kontrolle des Mise en Place, Erstellung von Getränke- und WeinempfehlungenWIE DU UNS ÜBERZEUGST * Du hast Berufserfahrung im Service, idealerweise mit erster Führungsverantwortung * Du übernimmst gerne Verantwortung, triffst Entscheidungen, behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und setzt die richtigen Prioritäten * Du begegnest unseren Gästen herzlich, aufmerksam und professionell * Du führst respektvoll, empathisch und auf Augenhöhe und kannst gut auf unterschiedliche Persönlichkeiten im Team eingehen * Du bist kommunikativ, teamorientiert und motiviert, gemeinsam neue Ideen zu entwickeln und umzusetzen * Ein respektvoller und wertschätzender Umgang ist für dich selbstverständlich, im Team genauso wie in der Zusammenarbeit mit anderen Bereichen. Du bist Gastgeber:in mit Leidenschaft, führst gerne auf Augenhöhe und behältst auch in turbulenten Momenten den Überblick? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich in unserem Team willkommen zu heißenSprachkenntnisse:Deutsch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)Englisch C1 (fortgeschrittene Kenntnisse) Das bieten wirFairness, Respekt und ein gutes Miteinander sind für uns selbstverständlich * Unterkunft im Einzelzimmer * Waschmaschine, Trockner und Bügeleisen sind vorhanden und kostenlos nutzbar * Unser Team Haus befindet sich nur 2 Gehminuten entfernt vom Hotel * kostenlose Verpflegung (auch an den arbeitsfreien Tagen) * Kaffee/ Tee kostenlos den ganzen Tag über sowie Säfte und Softdrinks während der Team-Essenszeiten * Faire, leistungsgerechte Entlohnung. Volles 13. und 14. Monatsgehalt bei Jahresbeschäftigung (bei Saisonbeschäftigung aliquot). * Kostenlose Nutzung unserer Pools, Saunawelt, Fitnessstudio und Garten. * Kostenloser Verleih von Skiausrüstung * Ermäßigung auf Massagen * Für Mitarbeitende mit Familie: kostenlose Kinderbetreuung (mit Verpflegung) ab 3 Jahren im hoteleigenen Kinderclub * Family & Friends Tarife für Übernachtungen bei uns im Hotel außerhalb der Hauptsaison. Bis zu 50% Rabatt * Vom Lehrling, zur Fachkraft, zur Führungskraft - im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie "Skill Factory" gibt es zahlreiche Fortbildungsmöglichkeiten * Mitglied beim Qualifizierungsverbund WORKforUS mit attraktiver Bonus-Card (Ermäßigungen auf Übernachtungen, Frühstück und Abendessen bei allen Mitglied Betrieben)Bewerbungen und Ansprechperson:Ni...
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