Sous Chef / Stv. Küchenleiter_in (m/w/x) Kennziffer 2026-44133

Die SeneCura Gastro Services GmbH sucht für ihre Tätigkeiten in der Küche 1 Sous Chef / Stv. Küchenleiter_in (m/w/x) Kennziffer 2026-44133 Meine Aufgaben - Näher am Menschen * Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation und Leitung des Küchenteams * Zubereitung frischer, ausgewogener und qualitativ hochwertiger Mahlzeiten unter Berücksichtigung der speziellen Ernährungsbedürfnisse unserer Bewohner:innen (z.B. Diäten, Schonkost) * Mitgestaltung und Optimierung der Speisepläne unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Produkte * Unterstützung bei der Personaleinsatzplanung und der fristgerechten Erstellung des Dienstplanes * Mitverantwortung für die Einhaltung der HACCP-Vorgaben in den der Küche zugeordneten Bereichen * Schulung und Anleitung des Küchenteams und Einarbeitung neuer Mitarbeiter:innen * Mitarbeit in Projekten und Arbeitsgruppen der SeneCura Gastro Services im Auftrag der Küchenleitung Mein Profil - Näher am Job * Freude an der Arbeit mit älteren Menschen und Einfühlungsvermögen für ihre speziellen Bedürfnisse * Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Flexibilität * Gute Deutschkenntnisse * Geübter Umgang mit gängiger Office-Software * Erfolgreich abgeschlossene Kochlehre * Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie, idealerweise in der Senioren- oder Krankenpflege * Erste Erfahrung in einer leitenden Position oder Bereitschaft, diese Verantwortung zu übernehmen Meine Benefits * Faire Bezahlung: Das monatliche Bruttogehalt beträgt lt. (KV Hotel- u. Gastgewerbe) mindestens EUR 2.350,- für 40 Wochenstunden, exklusive Zulagen. Ihr tatsächliches Gehalt (abhängig von Berufserfahrung und Qualifikation) besprechen wir gerne im Rahmen eines persönlichen Gesprächs. Sie sind wie wir, näher am Menschen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen auf unserer Homepage: ¿ <https://www.senecuragruppe.at/Pages/Offre/detailoffre.aspx?idOffre=44133&idOrigine=514&LCID=1031> Das Mindestentgelt für die Stelle als Sous Chef / Stv. Küchenleiter_in (m/w/x) Kennziffer 2026-44133 beträgt 2.350,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.