Praktikum Marketing und Social Media (m/w/d) (Fachkraft - Gastronomie)

Praktikum im Bereich Marketing und Social Media (m/w/d) – Restaurant Zur Schmiede – Burger & SchnitzelÜber unsDas Restaurant Zur Schmiede – Burger & Schnitzel befindet sich in Kassel-Harleshausen. Wir bieten unseren Gästen eine abwechslungsreiche Auswahl an Burgern, Schnitzeln und weiteren gastronomischen Spezialitäten.Neben der Qualität unserer Speisen und unserem Restaurantservice spielt auch die digitale Präsentation unseres Unternehmens eine wichtige Rolle.Wir möchten interessierten und kreativen Menschen die Möglichkeit bieten, im Rahmen eines Praktikums praktische Einblicke in die Bereiche Marketing, Social Media, Werbung und digitale Kommunikation eines Gastronomiebetriebs zu erhalten.Das Praktikum dient der beruflichen Orientierung und dem Erwerb erster praktischer Erfahrungen im digitalen Marketing.Deine Aufgaben und LernbereicheWährend deines Praktikums erhältst du unter Anleitung Einblicke in folgende Tätigkeiten:- Kennenlernen der Grundlagen des Marketings in der Gastronomie- Einführung in die Betreuung von Social-Media-Kanälen wie Instagram und Facebook- Unterstützung bei der Planung und Vorbereitung von Social-Media-Beiträgen- Kennenlernen der Erstellung von Werbetexten und Bildunterschriften- Mitwirkung bei der Gestaltung von Flyern, Plakaten und digitalen Werbematerialien- Einführung in die Erstellung einfacher Grafiken mit geeigneten Designprogrammen- Einblicke in die Planung von Werbeaktionen und Restaurantangeboten- Unterstützung bei der Vorbereitung von Produkt- und Speisenfotografien- Kennenlernen grundlegender Videoaufnahmen und kurzer Social-Media-Videos- Einblicke in die Aktualisierung von Speisekarten und digitalen Informationen- Kennenlernen der Grundlagen der Website-Pflege- Einführung in lokale Online-Werbung und die Ansprache unterschiedlicher Zielgruppen- Einblicke in die Auswertung von Reichweite und Interaktionen in sozialen Medien- Kennenlernen des professionellen Umgangs mit Kundenkommentaren und Online-Bewertungen- Unterstützung bei der Entwicklung kreativer Ideen zur Präsentation unseres RestaurantsVeröffentlichungen, Werbemaßnahmen und die Bearbeitung von Kundenanfragen erfolgen ausschließlich nach Abstimmung mit der zuständigen Betreuungsperson.Deine LernzieleWährend des Praktikums kannst du insbesondere folgende Kenntnisse und Fähigkeiten entwickeln:- Grundverständnis für Marketing und digitale Unternehmenskommunikation- Einführung in Social-Media-Management- Grundlagen der Planung von Marketinginhalten- Erste praktische Erfahrungen mit Grafikdesign und Werbematerialien- Grundkenntnisse in Fotografie und Videoproduktion- Verständnis für zielgruppenorientierte Werbung- Grundlagen der digitalen Kundenkommunikation- Kreatives Denken und strukturiertes Arbeiten- Teamarbeit und Zusammenarbeit mit verschiedenen Restaurantbereichen- Sensibilisierung für Datenschutz, Urheberrecht und BildrechteDas solltest du mitbringen- Interesse an Marketing, Werbung und sozialen Medien- Kreativität und Freude an der Gestaltung von Inhalten- Motivation und Lernbereitschaft- Grundlegende Kenntnisse im Umgang mit Computer und Smartphone- Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein- Teamfähigkeit und Kommunikationsbereitschaft- Interesse an digitalen Medien und neuen Technologien- Sorgfältige und strukturierte ArbeitsweiseErste Kenntnisse in Canva, Instagram, Facebook oder anderen digitalen Anwendungen sind von Vorteil, jedoch keine Voraussetzung.Berufserfahrung ist nicht erforderlich.Das bieten wir- Praktische Einblicke in Marketing und Social Media eines Gastronomiebetriebs- Persönliche Betreuung und fachliche Anleitung- Kennenlernen verschiedener digitaler Marketingaktivitäten- Möglichkeit zur Mitwirkung an kreativen Aufgaben und Projekten- Einblicke in die praktische Umsetzung von Werbeideen- Ein freundliches und internationales Arbeitsumfeld- Unterstützung bei der beruflichen Orientierung- Gelegenheit zur Entwicklung digitaler und kreativer Fähigkeiten- Individuell vereinbarte PraktikumsdauerFür wen ist das Praktikum geeignet?Unser Praktikumsangebot richtet sich insbesondere an:- Schülerinnen und Schüler im Rahmen eines Schülerpraktikums- Studierende der Bereiche Marketing, Medien, Kommunikation oder Betriebswirtschaft- Personen, die ein vorgeschriebenes Pflichtpraktikum absolvieren möchten- Personen in der beruflichen Orientierung oder Neuorientierung- Interessierte an Social Media, Werbung und digitalem Marketing- Geeignete Teilnehmende von Maßnahmen der Agentur für Arbeit oder des JobcentersEine Einstiegsqualifizierung (EQ) kann nur bei Vorliegen der entsprechenden Voraussetzungen und eines geeigneten Ausbildungsbezugs gesondert geprüft werden.Betreuung und AnleitungWährend des Praktikums erfolgt eine Einführung in die Marketingaktivitäten und digitalen Kommunikationsabläufe unseres Restaurants.Die Praktikantinnen und Praktikanten werden bei ihren Lernaktivitäten von einer zuständigen Person betreut.Die Auswahl der Aufgaben orientiert sich am Kenntnisstand, dem Alter, der Praktikumsart und den geltenden gesetzlichen Bestimmungen.Die eigenständige Verwaltung geschäftlicher Social-Media-Konten, bezahlter Werbekampagnen oder vertraulicher Kundendaten ist nicht vorgesehen.PraktikumsbedingungenPraktikumsbeginn: Ab sofort oder nach VereinbarungPraktikumsdauer: Nach individueller VereinbarungArbeitszeiten: Nach Absprache unter Berücksichtigung der geltenden gesetzlichen BestimmungenVergütung: Abhängig von der Praktikumsart, der individuellen Vereinbarung und den gesetzlichen VorgabenPraktikumsort: Restaurant Zur Schmiede, Kassel-HarleshausenBewerbung und KontaktHaben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine <Kontaktaufnahme.Restaurant> Zur Schmiede – Burger & SchnitzelWolfhager Straße 36634128 Kassel-HarleshausenE-Mail: <[email hidden]> (<https://mailto>: <[email hidden]> )Telefon: +49 1575 2444274Website: <https://zurschmiede-kassel.de> / ( <https://zurschmiede-kassel.de> /)Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!