Produktutvikler innen matproduksjon

Produkt- og forretningsutvikler

Hva vi ser etter
Vi ser etter deg som har:

• relevant erfaring innen matproduksjon eller utdanning innen matvitenskap
• forståelse for produksjonsprosesser og råvareegenskaper
• kunnskap om mattrygghet, HACCP og gjeldende regelverk
• ferdigheter i norsk og engelsk, både muntlig og skriftlig

Arbeidsoppgaver
Utvikle nye produkter, planlegge prøveproduksjoner og optimalisere råvarer og kvalitet i tett samarbeid med produksjonen.
Kvalifikasjoner

Utdanning innen matfag, næringsmiddelteknologi eller produktutvikling

Fagbrev innen bransjen men ikke et krav

Erfaring fra matproduksjon

Gode norsk eller engelsk kunnskaper, skriftlig og muntlig

Vi tilbyr
Arbeidsoppgaver

• utvikle nye produkter og forbedre eksisterende sortiment
• planlegge og gjennomføre produktforsøk i samarbeid med produksjonen
• følge opp råvareleverandører og teste nye ingredienser
• bidra til produktlanseringer og markedsintroduksjoner
• sikre at produktene oppfyller gjeldende krav til kvalitet, mattrygghet og merking
• samarbeide tett med produksjon, kvalitet, innkjøp og salg

Om arbeidsgiveren: AK Solutions AS er et selskap med fokus på import, produktutvikling og matproduksjon. Vi arbeider med å utvikle og introdusere nye produkter i det norske markedet, med særlig fokus på matvarer og ferdigretter for dagligvarebransjen. Vårt mål er å utvikle kvalitetsprodukter med gode smaker og konkurransedyktige priser, og etablere samarbeid med grossister, dagligvarekjeder og andre relevante aktører.