Hulpkok Ontbijt

Om onze gasten een geweldige start van de dag te bezorgen zijn wij op zoek naar een goedgemutste Hulp kok ontbijt.

Functieomschrijving:

Heb jij een passie voor koken en vind je het leuk om in een open keuken te werken? Kun jij onze gasten verrassen met heerlijke ontbijt en lunchgerechten? Dan zijn wij op zoek naar jou! Jij komt als ontbijt-kok te werken in een dynamische omgeving waar gastbeleving centraal staat.

In deze functie ben je flexibel inzetbaar en werk je ochtenddiensten (vanaf 6.00 uur en/of vanaf 08.00 uur). Alles in overleg en rekening houdend met jouw beschikbaarheid.

Dit doe je door:

• Verzorgen en/of controleren van de mise-en-place van ons life-cooking buffet

• Bereiden van de diverse ontbijt/lunch gerechten van onze menukaart

• Verantwoordelijk voor de kwaliteit van de door jou bereidde gerechten

• Toezien op de uitstraling van de producten van zowel het ontbijt als lunch

• Toepassing en naleven van wettelijke en hygiënevoorschriften (HACCP)