Fachmann / Fachfrau für Restaurants und

About The Role

**Ausbildung zum Fachmann / zur Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie**

**ehemals Restaurantfachmann/-frau – m/w/d**
**Ausbildungsbeginn: 01.08.2027**

Der **Herkenrath Hof** in Leverkusen-Schlebusch ist ein moderner Gastronomiebetrieb mit Gasthaus, Veranstaltungen und persönlichem Gästeservice. Wir verbinden herzliche Gastfreundschaft mit einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag und suchen zum **01.09.2026** einen motivierten Auszubildenden zum **Fachmann / zur Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)**.

Bei uns lernst du nicht nur den klassischen Service kennen, sondern bekommst auch Einblicke in Veranstaltungen, Gästebetreuung, Organisation und die Abläufe hinter den Kulissen eines lebendigen Gastronomiebetriebs.

**Das lernst du bei uns**

Während deiner Ausbildung lernst du unter anderem:

Gäste professionell zu empfangen, zu beraten und zu betreuen
Speisen und Getränke fachgerecht zu servieren
Bestellungen aufzunehmen und mit Kassensystemen zu arbeiten
Tische und Gasträume vorzubereiten und ansprechend einzudecken
Veranstaltungen, Feiern und Events mit vorzubereiten und zu begleiten
Reservierungen und Abläufe im Service zu koordinieren
Reklamationen freundlich und lösungsorientiert zu bearbeiten
im Team zuverlässig und gastorientiert zu arbeiten

**Das bringst du mit**

Wir wünschen uns von dir:

Freude am Umgang mit Menschen
ein freundliches, gepflegtes und offenes Auftreten
Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Interesse an Gastronomie, Service und Veranstaltungen
Lernbereitschaft und Motivation
gute Deutschkenntnisse
Bereitschaft, auch abends, am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
einen Schulabschluss, gerne die Mittlere Reife

Erste Erfahrungen in der Gastronomie sind schön, aber keine Voraussetzung. Viel wichtiger sind uns Motivation, Verlässlichkeit und Spaß am Kontakt mit Gästen.

**Das bieten wir dir**

eine praxisnahe und abwechslungsreiche Ausbildung
ein familiäres Team mit direkter Unterstützung im Arbeitsalltag
Einblicke in Restaurantservice, Veranstaltungen und Organisation
einen vielseitigen Ausbildungsplatz in einem etablierten Gastronomiebetrieb
die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und dich fachlich weiterzuentwickeln
Arbeiten im Herzen von Leverkusen-Schlebusch

**Rahmenbedingungen**

\*\*Ausbildungsberuf:\*\* Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
\*\*Beginn:\*\* 01.08.2027
\*\*Ausbildungsdauer:\*\* 3 Jahre
\*\*Arbeitsort:\*\* Herkenrath Hof, Leverkusen-Schlebusch
\*\*Beschäftigungsart:\*\* Ausbildung, Vollzeit
\*\*Berufsschule:\*\* zuständige Berufsschule nach Einteilung durch die Kammer

**Bewerbung**

Du möchtest Gastgeber/in werden und suchst eine abwechslungsreiche Ausbildung mit direktem Kontakt zu Menschen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Bitte sende uns deine Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und den letzten Zeugnissen zu.

**Vorab bieten wir gerne die Möglichkeit an, den Betrieb und den Beruf im Rahmen einer von der Agentur für Arbeit geförderten Einstiegsqualifizierung (EQ) - Langzeitpraktikum - näher kennenzulernen.**