Conseiller Culinaire & Commercial (H/F)
Edonia · Bordeaux, Nouvelle-Aquitaine, France
About The Role
Rejoignez Edonia, une entreprise innovante spécialisée dans la transformation des microalgues en un ingrédient savoureux et durable. En tant que Conseiller Culinaire & Commercial, vous serez un ambassadeur clé de la marque, travaillant en étroite collaboration avec les équipes commerciales, R&D et marketing. Vous réaliserez des démonstrations culinaires, accompagnerez l'intégration des ingrédients Edonia dans les recettes et menus de nos clients, et contribuerez au développement de notre portefeuille clients.
- Réaliser des démonstrations et formations culinaires chez les clients et distributeurs, et accompagner l'intégration des ingrédients Edonia dans leurs recettes.
- Assurer le suivi régulier d'un portefeuille de clients, identifier de nouvelles opportunités de développement et participer aux tournées commerciales.
- Identifier de nouveaux usages et opportunités de développement chez les clients, observer les tendances du Food Service et de l'agroalimentaire.
**Le profil que nous recherchons**
- BTS, Licence Professionnelle en cuisine (Ferrandi…) ou formation culinaire (CAP cuisine)
- 3 à 5 ans d'expérience en restauration, Food Service, démonstration culinaire ou développement commercial
- Première expérience dans un rôle commercial ou de gestion de portefeuille appréciée
- Aisance relationnelle et goût prononcé pour le terrain
- Capacité à créer facilement du lien avec des interlocuteurs variés
- Sens du service client et esprit de conquête
- À l'aise avec les outils CRM et le suivi d'activité
- Mobilité pour des déplacements fréquents
- Anglais courant
Une **expérience de chef, de démonstrateur culinaire ou de commercial avec une expérience food service** constitue un véritable atout.
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