KUHAR IV/V - M/Ž

KUHARJI, poskusno delo 1 mesec, Nedoločen čas , Polni delovni čas, 40, Dnevno kuha obroke po programu in posebne obroke po navodilih vodje kuhinje ali vodstva zavoda; pripravlja malice in kosila za otroke in delavce zavoda oziroma druge obroke po navodilu vodstva zavoda; izdaja hrano za otroke in delavce zavoda oziroma druge naročnike; svetuje in pomaga kuhinjskim pomočnikom pri pripravi živil; vsak dan čisti in vzdržuje kuhinjsko opremo, naprave, delovne površine in drug kuhinjski inventar oziroma razporeja posamezna dela v zvezi s čiščenjem kuhinjskim pomočnikom oziroma čistilkam; izvaja druga kuharska opravila po dnevnem razporedu zadolžitev, ki ga pripravi vodja kuhinje ali drug za to pristojen delavec; samostojno kuha vse obroke hrane za otroke in delavce zavoda; se sproti strokovno izobražuje za področje dela – HACCP in vnaša nova spoznanja v dnevno prehranjevanje; opravlja druga dela po navodilih organizatorja prehrane, ravnatelja v skladu s predpisi, letnim delovnim načrtom zavoda., , 6. ure do 14. ure