Boucher (F/H)

Rejoignez Carrefour, un leader mondial de la distribution engagé pour la diversité, la RSE et la transformation digitale. En tant que Boucher, vous serez responsable de la qualité et de la diversité des produits proposés dans notre boucherie traditionnelle. Vous devez avoir une formation en boucherie et une expérience préalable dans le domaine.

• Assurer la qualité et la diversité des produits proposés dans la boucherie traditionnelle.
• Maîtriser la découpe de viandes et carcasses, l'ensemble des préparations de viandes et de spécialités bouchères.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire tout en utilisant les machines de découpe.
• Titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et / ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.
• Connaissance des produits et de la chaîne du froid.
• Bonne maîtrise culinaire et goût.
• Capacité à travailler en équipe et sens du service client.