Chef de ligne de production - Cuisine centrale (H/F)

Rejoignez La Famille en tant que Chef de ligne de production pour notre cuisine centrale située à Gennevilliers (92). Vous serez responsable de l'organisation et du pilotage de la ligne de production, de la garantie de la qualité et de la continuité de l'activité, ainsi que de l'encadrement et de l'accompagnement de votre équipe. Une première expérience en cuisine centrale, laboratoire traiteur ou production agroalimentaire est souhaitée.

• Organiser et piloter la ligne de production, en répartissant les tâches et en coordonnant les opérations.
• Assurer l'approvisionnement de la ligne en matières premières et consommables, et contrôler le respect des procédures de fabrication.
• Animer, motiver et accompagner les collaborateurs au quotidien, en favorisant un climat de travail positif.