EMPLOYÉ(E) POLYVALENT(E) (H/F)

Nous recherchons un employé polyvalent de restauration prêt à s'investir pleinement pour grandir à nos côtés et évoluer sur un poste d'assistant(e) manager.

Vos missions :

• Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de commande à l'encaissement
• Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs
• Animer et superviser les équipes pendant le service
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Mettre en place la bonne application des processus de production opérationnel
• Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks
• Mettre en place la gestion RH opérationnelle : plannings, objectifs, temps de travail, etc.

Compétences souhaitées :

• Maîtrise des outils informatiques
• Capacité à rédiger des comptes rendus et de tenir à jour des tableaux de bord