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Chef / Cheffe de partie (H/F)

GOJOB · Alpes-Maritimes, France

Imported listingtemporary26 days ago

About The Role

Nous recherchons un(e) Chef / Cheffe de partie (F/H) pour démarrer dès que possible.
Votre mission est essentielle pour garantir la qualité et la régularité des plats servis aux clients.

Avantages de la mission :

  • Acomptes dès le 1er jour travaillé
  • Une épargne rémunérée à 10 %
  • Une prime de 100 € dès 3 mois de placement sur le CET

Directement rattaché au chef de cuisine, vous assurez les tâches suivantes :

  • Préparer et dresser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards qualité
  • Gérer votre poste de travail et assurer la mise en place avant le service
  • Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits utilisés
  • Participer à la réception et au stockage des marchandises
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

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