Superviseur F&B (f/h/d)

Superviseur F&B (f/h/d)

MEININGER Hotel Lyon Centre Berthelot

Temps-plein

• Tu es à la recherche d’un poste à responsabilité dans un environnement bienveillant ? Meininger Lyon te propose de rejoindre l’aventure au sein du département de la restauration!
• MEININGER Hotels. La redéfinition de l'hospitalité hybride . Où les conforts d'un hôtel rencontrent les installations spéciales d'une auberge.
• Nous gérons plus de 35 hôtels dans les meilleures villes d'Europe - et nous continuons à grandir !

LES MISSIONS

• Tu es responsable de l’organisation des services ( petit-déjeuner , dîner et bar) et tu participes à la gestion des stocks
• Tu garantis la qualité du service client dans le respect des standards du groupe
• Tu es garant du respect des règles d’hygiène et du rangement des espaces de travail
• Sur le terrain, tu encadres et animes l’équipe de restauration et du bar
• Tu es force de proposition et leader du changement
• Tu apprécies de travailler dans des environnements différents et êtes flexibles sur les jours et horaires de travail ( semaine , week-ends , horaires matinaux ou tardifs )

TON PROFIL

• Tu es dynamique , autonome et réactif
• Tu maîtrises le français et l’anglais – à l’oral et à l’écrit . 3ème langue appréciée
• Issu d’une formation hôtelière , tu connais les bases du contrôle de gestion
• Tu es à la recherche de challenges et souhaite apprendre davantage
• Tu as le sens du leadership et une première expérience confirmée en management

POURQUOI MEININGER

• Un salaire compétitif
• Transport half refunded + indémnisations repas
• 2 jours de congé supplémentaires payés pour se rendre disponible pour des activités humanitaires
• Jours de congés additionnels par années d’ancienneté (maximum 5 jours )
• “Staff Nights” et “Friends & Family Discount”
• Organisation d’évènements pour les employés et activités d'équipe : M-Day, fêtes de Noël, Team-Building
• Montée en compétence et opportunités de développement dans un groupe en pleine expansion
• Open Up - Accès gratuit à un psychologue et programme de bien- être

CANDIDATURE

Rejoignez -nous en nous envoyant votre CV et découvrez que nous sommes bien plus qu'une marque d'hospitalité - nous sommes une communauté en pleine croissance qui valorise le respect, la diversité et l'inclusion avant tout.

STEP IN & EXPLORE us here: MEININGER Hotel Lyon Centre berthelot

Contact : Mathieu Lombard (Hotel Manager)

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