Chef de Partie - Gehobene Gastronomie / Fine Dining (m/w/d)

Über Brasserie Colette Tim Raue Die Brasserie Colette Tim Raue ist
ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences
in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch
Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht
eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation
jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams
bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln
auf's Gesicht zaubern. Was erwartet Sie? Sie bereiten Speisen zu und
richten diese an Sie bereiten das Mise en Place vor und erstellen es
Sie leiten den jeweiligen Posten und stellen einen effizienten
Arbeitsablauf unter Einhaltung der Qualitätsstandards sicher Sie
wirken bei verschiedenen F&B& Kulturevents mit Sie unterstützen die
vorgesetzten Mitarbeitenden Sie halten die Hygienestandards und
HACCP-Richtlinien ein Was sollten Sie mitbringen? Sie haben eine
erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) oder
Köchin (m/w/d) Sie haben erste Berufserfahrung, gerne in der
gehobenen Gastronomie/Hotellerie Sie besitzen Leidenschaft für
Lebensmittel und Kulinarik sowie handwerkliches Geschick Sie zeichnen
sich durch hohe Serviceorientierung, Engagement und Teamfähigkeit aus
Sie haben Freude an einer anspruchsvollen Küche und das Ziel, sich
kulinarisch weiterzuentwickeln Sie verfügen über gute Umgangsformen,
ein gepflegtes Erscheinungsbild, gute Deutschkenntnisse und eine
gültige Arbeitserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger:innen Was bieten wir
Ihnen? Attraktive Vergütung: Sie erhalten ein faires Gehalt von 15,87
Euro bis 17,88 Euro brutto pro Stunde, ergänzt durch Sonn-,
Feiertags- und Nachtzuschläge sowie eine Weihnachtsgratifikation
Umfangreiche Urlaubsregelungen: Sie profitieren von bis zu 32
Urlaubstagen, geregelten Arbeitszeiten, Wunschdiensten, langfristigen
Dienstplänen und einem jährlichen Urlaubszuschuss. Zusätzlich
erhalten Sie 2 zusätzliche Urlaubstage mit steigender
Betriebszugehörigkeit Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten: Eine
strukturierte Einarbeitung sowie individuelle
Weiterbildungsmöglichkeiten stehen Ihnen zur Verfügung Attraktive
Prämien: Sie erhalten Sonderprämien für besondere Leistungen und
eine Einspringprämie für kurzfristige Dienste Umfassende
Ausstattung: Kostenlose Arbeitskleidung, eine jährliche
Kostenbeteiligung für Arbeitsschuhe und hochwertiges,
kostengünstiges Personalessen sowie ausgewählte kostenlose Getränke
werden bereitgestellt Zusätzliche Vorteile: Sie profitieren von einem
20% Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Präsenten an
Geburtstagen, Dienstjubiläen, Weihnachten und Ostern, sowie einer
Werbeprämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen Vielfältige
Rabatte und Angebote: Sie erhalten 30% Rabatt für private Anlässe in
unseren Restaurants, Zugang zu Mitarbeiterrabatten über Corporate
Benefits, sowie Mitarbeiter Fitness und Sprachkurse Gesundheits- und
Mobilitätsangebote: Dienstradleasing und betriebsärztliche Betreuung
stehen Ihnen zur Verfügung Zur Bewerbung Unser Jobangebot Chef de
Partie - Gehobene Gastronomie / Fine Dining (m/w/d) klingt
vielversprechend? Bei unserem Partner Workwise ist eine Bewerbung für
diesen Job in nur wenigen Minuten und ohne Anschreiben möglich.
Anschließend kann der Status der Bewerbung live verfolgt werden. Wir
freuen uns auf eine Bewerbung über Workwise .