KUHAR - M/Ž

KUHAR, poskusno delo 3 mesece, Nedoločen čas , Polni delovni čas, 40, Restavracija Nostan, ki se nahaja v samem osrčju starega mestnega jedra Kranja (Prešernova ulica 6, v sklopu Hotela Actum), v svoje vrste vabi zanesljivega, samostojnega in ustvarjalnega Kuharja (m/ž). Našim gostom nudimo bogate zajtrke, dnevne malice, vrhunske a la carte jedi ter posebne kulinarične dogodke ob glasbenih večerih. Opis delovnih nalog:

• Samostojna priprava jedi po naročilu (a la carte) in dnevnih malic.
• Priprava in skrb za zajtrkovalni bife za hotelske goste.
• Sodelovanje pri sestavi jedilnikov ter pripravi ponudbe za posebne dogodke in glasbene večere.
• Skrb za čistočo, urejenost kuhinje ter dosledno upoštevanje HACCP standardov.
• Naročanje in prevzem sestavin ter nadzor nad zalogami.

, , Premakljiv delovnik, delo ob vikendih in dogodkih