Küchenleitung (m,w,d) für unsere Pflegeeinrichtung gesucht

• **Mit Herz, Leidenschaft und Organisationstalent- gestalten Sie unsere Küche mit!**
• Für unsere stationäre Pflegeresidenz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte, erfahrene und verantwortungsbewusste Küchenleitung (m,w,d) in Vollzeit oder Teilzeit.
• Sie haben Freude daran, Menschen mit gutem Essen ein Stück Lebensqualität zu schenken?
• Sie arbeiten gerne mit Menschen, übernehmen Verantwortung und haben gleichzeitig ein Auge für Qualität, Hygiene und wirtschaftliches Arbeiten? Dann freuen wir uns auf Sie!
• **Ihre Aufgaben:**

• Führungsverantwortung für das Team von Küche und Service
• Dienstplanung
• Planung und Koordination der täglichen Speisenversorgung
• Erstellen von Speiseplänen
• Organisation der Warenbestellung und Kontrolle von Warenbeständen und Lieferungen
• Berücksichtigung von Sonderkostformen
• Sicherstellung und EInhaltung aller Hygiene-und Qualitätsstandards, sowie HACCP-Vorgaben
• Überwachung der Lebensmittel-und Personalkosten
• Ansprechpartner für Bewohner, Angehörige und Mitarbeitende bei Fragen rund um die Verpflegung

**Das bringen Sie mit:**

• abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen oder hauswirtschaftlichen Bereich, idealerweise Weiterbildung zur Küchenleitung
• Berufserfahrung, vorzugsweise im Bereich der Seniorenverpflegung
• Führungserfahrung
• Organisationstalent
• HACCP Kenntnisse
• PC-Kenntnisse
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Kreativität
• sehr gute Deutschkenntnisse

Das erwartet Sie bei uns

• eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
• ein engagiertes Team
• kurze Entscheidungswege
• die Möglichkeit, eigene Ideen miteinzubringen
• geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche, in der Regel jedes 2. Wochenende Dienst; reguläre Dienstzeit von ca. 06:00- 14:30 Uhr

**Bei uns kochen Sie nicht einfach nur Essen-Sie schenken Lebensqualität.**

Unsere Bewohnerinnen und Bewohner sollen sich bei uns zuhause fühlen. Dazu gehört auch eine Küche, die mit Liebe, Qualität und Kreativität dafür sorgt, dass Essen zum täglichen Highlight wird.

**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**

Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen.

Bitte senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung. Gerne per EMail oder kommen Sie ganz einfach vorbei.