Cocinero/a (Temporada Octubre/Marzo 2027)

Un Cociner@ juega un papel crucial en la experiencia de los huéspedes a través de la producción y presentación de alimentos en nuestros restaurantes, bares, servicio a la habitación, banquetes y cafeterías del hotel.

• Producción y Presentación de Alimentos: Garantizar una producción de alimentos constante y de alta calidad, cumpliendo con los estándares de Hilton.
• Eficiencia: Realizar las tareas de manera oportuna y eficiente.
• Control de Costos: Contribuir a los ingresos de la cocina mediante un control efectivo de los costos de alimentos.
• Apoyo al Equipo: Brindar apoyo a la brigada de cocina y colaborar con los compañeros de equipo.
• Salud e Higiene: Cumplir con todos los requisitos de salud e higiene.
• Enfoque en el Servicio al Cliente: Mantener siempre a los clientes en mente y esforzarse por brindar un servicio excelente.
• Impacto Positivo: Tomar la iniciativa y la responsabilidad para resolver problemas, comunicándose claramente con clientes y colegas.
• Motivación y Compromiso: Abordar las tareas con entusiasmo y disposición para aprender y mejorar.
• Flexibilidad: Adaptarse rápidamente y de manera positiva a los cambios.
• Trabajo en Equipo: Mostrar cooperación y apoyo a los colegas para alcanzar los objetivos del departamento.
• Estudios formales en gastronomía (excluyente)
• Certificado BPM (vigente, excluyente)