2º JEFES/AS DE COCINA, JEFES/AS DE PARTIDA Y COCINEROS/AS - Restaurantes Sevilla
GRUPO ABADES · Sevilla
About The Role
¡Un nuevo desafío profesional te espera en Sevilla!
¿Tienes experiencia en la alta restauración y buscas dar un paso más en tu carrera? En Grupo Abades estamos ampliando nuestro equipo de cocina en Sevilla y queremos contar con profesionales apasionados/as por la gastronomía y la excelencia.
Buscamos incorporar 2º Jefe/a de Cocina, Jefes/as de Partida y Cocineros/as para formar parte de nuestros proyectos en la ciudad.
Tu misión principal
Liderarás o participarás activamente en la elaboración de platos, la gestión de partidas y el control de los estándares de calidad de nuestra compañía. Dependiendo del puesto, serás una pieza clave para asegurar el correcto funcionamiento del servicio, apoyar al jefe de cocina en la organización y garantizar una experiencia gastronómica impecable para quienes nos visitan.
¿Qué esperamos de ti?
Buscamos a personas con experiencia previa en puestos de cocina similares en restauración, que destaquen por su capacidad de trabajo en equipo, organización y resolución en entornos dinámicos.
Formación: Se valorará positivamente titulación en Hostelería, Cocina y Gastronomía.
Actitud y Compromiso: Pasión por el oficio, energía positiva y capacidad de adaptación.
Control Operativo: Dominio de técnicas culinarias, control de alérgenos, gestión de materias primas y optimización de tiempos en cocina.
Liderazgo: Capacidad para coordinar equipos, delegar tareas y mantener la motivación en momentos de alta presión.
Ambición: Proyección de carrera dentro de la empresa.
¿Qué ofrecemos?
Salario competitivo: Acorde a tu experiencia y al puesto asignado (2º Jefe de Cocina, Jefe de Partida o Cocinero), bajo el convenio colectivo de hostelería de Sevilla.
Estabilidad laboral y plan de carrera: Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de un grupo en expansión.
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