Cuisinier traiteur (F/H)

Rejoignez Carrefour, un leader mondial de la distribution engagé pour la diversité, la RSE et la transformation digitale. En tant que Cuisinier traiteur, vous serez responsable de l'élaboration et de la cuisson de plats en accord avec la charte qualité définie, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez d'une rémunération sur 12 mois, de primes annuelles, de remises sur achats collaborateur, d'une mutuelle, d'une prévoyance et d'un plan d'épargne salariale.

• Préparer les matières premières alimentaires, réaliser les plats et recettes à partir des fiches techniques.
• Contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations, assurer le réapprovisionnement du rayon.
• Réceptionner les livraisons de produits alimentaires, contrôler leur conformité, entretenir et nettoyer les matériels.
• De formation CAP/BEP ou Bac Pro cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
• Application des processus de fabrication culinaire
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire