Expert technique restauration et nutrition (H/F)

Rejoignez le Resah, un acteur clé de l'achats public. En tant qu'Expert technique Restauration et Nutrition, vous serez en charge de l'accompagnement et du conseil aux établissements dans leur fonction de restauration, de la formation à l'utilisation du logiciel métier, et de la participation à la définition des stratégies d'achats. Vous bénéficierez de déplacements fréquents sur l'ensemble du territoire national.

• Accompagner et conseiller les établissements dans le pilotage opérationnel de leur fonction restauration, en fournissant un soutien technique et en analysant les dépenses.
• Participer à la définition des stratégies d'achats de la filière et des établissements, en contribuant à la bonne exécution administrative des marchés.
• Former les établissements bénéficiaires sur l’utilisation du futur logiciel métier mis à leur disposition, et répondre aux questions techniques des bénéficiaires.

**Compétences techniques requises (savoir-faire) :**

• Expertise issue d’une expérience professionnelle significative dans les domaines en lien avec la restauration, notamment en établissement de santé,

• Connaissance de base des marchés publics,

• Maîtrise du fonctionnement d’un logiciel de GPAO,

• Maîtrise des outils Microsoft 365.

**Compétences comportementales requises (savoir-être) :**

• Fort esprit d'analyse et de synthèse,

• Excellent relationnel,

• Bonne capacité d’adaptation,

• Esprit d'initiative.

**Resattitudes :**

• Rigueur

• Orientation clients (internes et externes)

• Orientation résultats (performance)

• Esprit d’équipe