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BW
Teigmasseur/in (m/w/d) (Bäcker/in und Konditor/in)
Bäcker Wolf GmbH · Goslar, Germany
About The Role
Wir suchen ab sofort Bäcker- als auch Konditoreigesellen für unsere Backstube.
Die Aufgaben bzw. Tätigkeiten sind
- Aufarbeitung unserer Backwaren
- Mehl und andere Zutaten abwiegen, um Teige vorzubereiten
- Verschiedene Zutaten für Füllungen oder Massen vermischen
- Teig ausrollen und formen, um verschiedene Backwaren herzustellen
- Nahrungsmittelvorräte überprüfen und ggf. nachbestellen
Sie tragen dafür Sorge, dass wir unseren Kunden täglich frische und leckere Backwaren anbieten können
Ergänzende Informationen
Anforderungen an den Bewerber
Grundkenntnisse: Arbeitsvorbereitung, Brötchen, Dauerbackwaren, Feine Backwaren, Kleingebäck, Konditoreiwaren, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten, Brot
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